炖猪肉怎样才能软烂松软不柴,怎么样炖猪肉不柴还嫩

原|2022/1/10 7:45:06|浏览:218|类型:生活

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1.猪肉不能直接焯水或者下锅炖，需浸泡一段时间，将血水泡出，猪肉焯水时冷水入锅，焯水的猪肉需用温水清洗，猪肉需趁热放到热水中炖煮，猪炖肉时一次性加够水、尽量不要频繁开锅盖，猪肉熟透后加盐。

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