烀饼是发面还是死面吗,发面饼和死面饼区别

原|2022/1/15 17:28:06|浏览:212|类型:生活

烀饼是发面还是死面吗,发面饼和死面饼区别

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1.制作烀饼要用死面，我们在制作烀饼的时候需要先准备并处理好豆角、土豆、五花肉等食材，然后把它们倒入锅中翻炒、炖煮备用，接着把和好的面团擀成一个个小饼摞在一起并铺在菜上面炖一会即可。

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