汤圆是冷水煮还是热水煮几分钟,怎样煮冷冻汤圆不会破

|2022/1/17 3:04:06|浏览:435|类型:生活

汤圆是冷水煮还是热水煮几分钟,怎样煮冷冻汤圆不会破

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汤圆是冷水煮还是热水煮

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1.汤圆要热水煮。

2.汤圆冷水下锅容易破皮,还会出现汤圆粘到锅底的现象,热水下锅,随着水温升高,汤圆外皮很快被烫熟,就不会破皮,所以汤圆要“沸水下锅,文火煮”。

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汤圆是冷水煮还是热水煮几分钟

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