黄油和奶酪和芝士有什么区别吗,奶酪和芝士有什么区别吗?

|2021/11/13 23:00:06|浏览:492|类型:美食

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1.芝士和奶酪没什么区别,两者本质是相同的,只是叫法不同。

2. 奶酪是指由乳酸菌发酵而产生的奶制品。

3. 奶酪有很多别名,又名干酪或乳酪,或从英语直译作芝士、起士或起司,是一种用奶放酸之后增加酶或细菌制作的食品。

4. 奶酪通常是以牛奶为原料制作的,但是也有山羊、绵羊或水牛奶做的奶酪。

5.大多奶酪呈乳白色到金黄色。

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