以下内容关于《
麻鱼胶的功效与作用
》的解答。
1.鱼胶含有的胶原蛋白含量比较高，还有多种维生素和多种矿物质，比如钙铁磷镁，属一种高蛋白低脂肪的食物，容易被人体消化，吸收含有的胶原蛋白，可以延缓皮肤的衰老，增强皮肤的弹性，可以补充人体所需的矿物质，增强人体的抵抗力，鱼胶中含有的天然磷脂和氨基酸可以补充大脑，增强记忆力，可以改善失眠。
2.鱼胶种类：明胶。
3.由生产鱼片时剩下的不带内脏、血、肉等的皮和鳞制成。
4.原料经洗净、石灰水浸泡处理、浸酸脱去鱼鳞中的磷酸钙、漂洗、中和、胶化、过滤、凝冻、切片和干燥即成。
5.明胶纯度高、透明度和粘度大、冻力强，主要用于制造培养感光胶片等，也可用于食品工业。
6.粗胶。
7.将和血、肉、内脏混杂在一起的头、尾、骨等粗胶原料清洗后，在加压釜中以蒸汽加热，再经压滤或高速离心分离，除去杂质和鱼油后，蒸发浓缩到50%浓度，再加入防腐剂和香料即成。
8.在常温下不凝冻，使用方。
9.是木材、皮革等的胶粘剂，也是火柴、砂轮制造中的粉末粘合剂。
10.鱼鳔胶。
11.鱼鳔水洗除去粘液、血污后，剥去内、外层薄膜，较大而厚的单独干燥成片胶。
12.较小而薄的则数片叠在一起碾压成圆形或带形，干燥后称为圆胶或带胶。
13.色微黄、半透明、质强韧，稍有鱼腥味，用作啤酒等饮料的澄清剂和果汁果酱的增稠剂。
14.此外优质大黄鱼片胶又称鱼肚，是传统的海珍品。
15.黄唇鱼胶是名贵滋补品。
总结：以上就是编辑：【清的童话】整理原创关于《
鱼胶的功效与作用
》优质内容解答希望能帮到您。