水煮牛肉用哪个部位的肉,水煮牛肉是用哪个部位的牛肉?

原|2022/1/21 16:46:06|浏览:445|类型:生活

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1.水煮牛肉用的是里脊部位上的肉，这样做出来的味道才会更加正宗，这种部位上的肉比较鲜嫩爽滑，也更容易熟，吃起来的口感也比较好。

2.同时它里面的营养物质比较丰富，也是牛身上价格比较高的肉质。

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