猴腿菜怎么吃好吃,猴腿怎么吃好

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猴腿怎么吃 猴腿怎样做好吃

1.材料：猴腿菜、猪肉、植物油、大蒜、盐、味精。

2. 猴腿菜浸泡清洗干净，肉切丝，蒜切末。

3. 锅加水烧开，下入猴腿菜焯烫。

4.放入冷水中投凉，沥水待用。

5. 锅加油烧热，下入肉丝炒至变白，下入蒜末炒香。

6. 下入猴腿菜，盐，大火煸炒１－２分钟，放味精翻炒均匀盛出装盘。

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