一斤面粉放多少酵母粉做包子,一斤面粉放多少酵母粉合适

|2022/1/25 19:32:06|浏览:861|类型:生活

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一斤面粉放多少酵母

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1.一斤面粉放5-10g酵母即可。

2.使用酵母发面时需要根据面粉的用量来决定,一般酵母的用量为面粉量的1-2%。

3.酵母的用量宜多不宜少,放多了会提高发酵的速度,而放少了会导致面团无法发酵到位。

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