潲水婆娘是什么意思,潲水婆娘是什么女人

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潲水婆娘是什么

1.潲水就是剩菜剩饭的意思，在很多饭店都会有大量剩菜剩饭，专职倒剩菜剩饭的女性就叫潲水婆娘。

2.潲水，指饭馆、家庭在吃完饭后把剩下的饭菜之类倒在一起（比如说桶里）混合的剩饭菜。

3.包括做菜前废弃的蔬菜、鱼肉等下脚料和人们在家里废弃的剩饭剩菜和水混合而成的混合物。

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