以下内容关于《
煲汤汤料储存方法 如何保存汤料
》的解答。
1.老卤汤富含营养成分容易招惹细菌,不注意就坏了。
2.不用的时候,夏天天热细菌容易繁殖,基本上做到每天烧一次,冬天最起码要一周烧一次。
3. 一般的卤水在使用过五次之后要重新加进新的香料包,扔掉老的。
4.还要再尝一下,根据口感在加些糖、酱油、水。
5. 每次用过要进行过滤,像家里的卤罐不大的,把它摊凉取出,沌底的杂物老卤水要倒掉,同时撇去多余的浮油,烧开存放。
总结:以上就是编辑:【南极海】整理原创关于《
汤的保存方法
》优质内容解答希望能帮到您。