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QUESTION
以下内容关于《
1.面粉不怕冻,面粉中的水分含量较少,在寒冷环境中也能维持粉状,不会结冻,而且低温状态下的面粉,保存时间更长,因此保存面粉时,最好将其放在干燥遮光的环境中,另外面粉从蛋白质含量划分,有高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉等品种。
总结:以上就是编辑:【雷嘉琪】整理原创关于《
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