以下内容关于《
喝鸽子汤有什么好处
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1.鸽肉的蛋白质含量高，鸽肉消化率也高，而脂肪含量较低，在兽禽动物肉食中最宜人类食用。
2.此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。
3.鸽肉中还含有丰富的泛酸。
4.乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可和鹿茸中的软骨素相媳媲美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。
5.乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。
6.鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。
7.民间称鸽子为"甜血动物"，贫血的人食用后有助于恢复健康。
8.食用功效：补血：民间称鸽子为"甜血动物",贫血的人食用后有助于恢复健康。
9.延缓衰老：鸽肉对毛发脱落、中年秃顶、头发变白、未老先衰等有一定的疗效。
10.鸽肉有延缓细胞代谢的特殊物质，对于防止细胞衰老，延长青春有一定作用。
11.保健：鸽肉中的蛋白质可促进血液循环，改变妇女子宫或膀胱倾斜，防止孕妇流产或早产，并能防止男子精子活力减退和睾丸萎缩。
12.另外，鸽的肝脏贮有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防止动脉硬化。
13.由于鸽肉含丰富的泛酸，可治男子阴囊湿疹搔痒。
14.增强记忆力：吃鸽肉能治疗神经衰弱，增强记忆力。
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怎样炖鸽子汤好喝又营养
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