为什么我做的肠粉很粘,肠粉是不是粘米粉做的

原|2022/2/14 11:42:06|浏览:252|类型:生活

为什么我做的肠粉很粘,肠粉是不是粘米粉做的

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粘米粉做肠粉太硬怎么回事

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1.粘米粉做肠粉太硬可能是在制作的时候比例不对，一般情况下粘米粉不能太多，最好是一斤左右，然后再加上2两粟粉、生粉以及一辆澄面和4斤水搅拌均匀就可以了，这样在肠粉拉制的时候就不会太硬。

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为什么我做的肠粉很粘

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