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做水煮鱼片一般用什么鱼,什么鱼做水煮鱼片好吃?
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1.草鱼草鱼是做水煮鱼片最常用的一种鱼,草鱼虽然价格低但是营养丰富,肉质细嫩、个体大、肌间...鲤鱼鲤鱼的肉质紧实,刺比较少,价格也较便宜,但是处理不好可能有土腥味。
2.花鲢鱼花鲢鱼因其鱼头够大,口感极棒而在淡水鱼界占有重要的地位,虽说肉质没有草鱼好吃...鲈鱼鲈鱼这种鱼算是比较好吃的一种鱼了,这种鱼胜在肉质肥美而细腻,而且食用起来刺也比较少...清江鱼“长阳山水美,清江鱼虾鲜”,清江鱼这个极具地方特色的品牌成为长阳的骄傲。
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什么鱼可以做水煮鱼片
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