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QUESTION
以下内容关于《
1.红烧肉一定要焯水，可以把血沫焯出来，而且在焯水的时候一定要用冷水，等水开了再下锅，否则就会不利于血水的流出，并且容易把肉一下子烫熟，肉质容易变老。
2.至于时间，是在锅烧开之后2分钟即可，不要过久，会影响肉的质感。
总结：以上就是编辑：【萧黎】整理原创关于《
炒蒜苔焯水好还是不焯水好,炒蒜苔一定要焯
新鲜松茸需要焯水吗?(新鲜松茸要不要焯水
海鲜菇要焯水几分钟(海鲜菇要用开水焯一下
炒鱿鱼须要焯水吗(鱿鱼须炒之前要不要焯水
羊肉卷需不需要焯水,羊肉卷焯水用冷水还是
高压锅炖牛肉要不要焯水(炖牛肉要不要焯水
