紫薯冻了还能吃吗?,紫薯冻了还能吃吗?会有致癌物吗?

|2022/2/17 16:30:00|浏览:365|类型:生活

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1.紫薯冻了是可以进行食用的,紫薯中主要含有淀粉和水,还含有纤维素、蛋白质和脂肪等物质,经过冷冻后不容易发生变质。

2.紫薯只能被冻一次,紫薯冷冻时还有少量耐寒冷的细菌生长,解冻一段时间后,这些细菌会大量滋生,很容易导致变质。

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