以下内容关于《
东北菜包饭的做法 东北菜包饭怎么做
》的解答。
1.主料：大米150g、小米80g、土豆2个、鸡蛋2个、黄酱100g、甜面酱40g。
2. 辅料：油适量、盐适量、十三香适量、生菜3颗、香菜3颗、大葱1根。
3. 大米小米准备好。
4. 洗干净后放入电饭锅做成二米饭备用。
5. 生菜，香菜，大葱洗净备用。
6. 黄酱和甜面酱混合，鸡蛋准备好 一个土豆去皮切小块。
7. 锅中加少许油放入土豆翻炒片刻。
8. 加入适量的清水煮上10分钟。
9. 加入适量的十三香。
10. 土豆煮烂用勺子压碎。
11. 小火炒制成为土豆泥。
12. 土豆泥盛出备用。
13. 另外一个土豆擦成细丝。
14. 用清水冲洗至土豆丝的水无沉淀。
15. 然后沥干备用。
16. 炒锅倒油倒入鸡蛋液翻炒盛出。
17. 底油倒入酱料炒出香味。
18. 然后放入炒好的鸡蛋。
19. 加少许清水熬制片刻浓稠关火。
20. 鸡蛋酱盛出备用。
21. 原锅洗净加入油烧热，放入一把土豆丝。
22.2 炸至金黄酥脆捞出沥油。
23.2 鸡蛋酱，炸土豆丝，土豆泥，切碎的香菜大葱，生菜一起上桌，吃的时候用生菜包一团二米饭，上面依次放入土豆泥，鸡蛋酱，炸土豆丝，香菜，大葱，在一起包起来食用即可。
总结：以上就是编辑：【吉娃娃】整理原创关于《
东北包饭的做法大全
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