以下内容关于《
如何正确的选择好的牛奶
》的解答。
1.可以通过区分产品类型、看营养成分表、选不加糖的牛奶、看牛奶的品质等方面选择牛奶。
2.区分产品类型：要有意识地分析是饮料还是真正的牛奶，这一点产品包装上都会写清楚。
3.看营养成分表：产品标示了4+1项，即有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠的含量。
4.尤其注意蛋白质的含量，应该选择蛋白质含量相对高的奶。
5.尽量选不加糖的牛奶：糖除了提供热量外，提供不了其他营养成分。
6.看牛奶的品质：可通过查看奶牛品种、牧场的纬度、气候、生态环境、饲料的配方、牧草的质量等方面，判断奶源的质量，采用的生产工艺，运输和储存环节是否科学决定牛奶是否新鲜安全。
7.牛奶：牛奶是最古老的天然乳制品之一。
8.牛乳及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。
9.鲜乳主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体，其中水分含量占86%~90%，因此其营养素含量和其他食物比较相对较低。
10.牛乳的比重平均为032，比重大小和乳中固体物质含量有关。
11.乳的各种成分除脂肪含量变动相对较大外，其他成分基本稳定，故比重可作为评定鲜乳质量的简易指标。
12.所含的营养素比较完全，营养价值很高且易于消化吸收，最适合于病人、幼儿老人食用。
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如何正确的选择好的牛奶
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