辣椒叶子可以吃吗,辣椒叶子可以吃吗?营养好吗?

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辣椒叶子可以吃吗

1.辣椒叶子是可以吃的，根据研究表明，它里面的营养元素远高于辣椒，里面蕴含丰富的氨基酸和矿物质，且还是一味不错的中药材，食用后对身体也有一定好处。

2.将辣椒叶放到沸水中炒2-3分钟，再加入用蒜末、食盐、姜末、醋、生抽等制成的酱汁搅拌均匀即可食用。

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辣椒叶子可以吃吗