煮粽子水里要放盐吗?,粽子可以直接放水里煮吗

原|2022/2/20 3:44:00|浏览:539|类型:生活

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1.煮粽子的水里一般是可以不放盐的，我们都知道粽子可以分为甜口和咸口这两种，要是在煮甜口粽子的时候往水里放盐，难免会影响到粽子的口感，而在煮咸口粽子的时候可以放一些盐，帮助凝固蛋白质，但是通常在制作的时候将盐放到糯米里效果更佳。

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