苏州青是什么菜图片,苏州青是什么菜

|2022/2/22 11:36:00|浏览:367|类型:生活

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1.上海青,又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜,是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。

2.江浙一带又称其为青菜或小青菜。

3.上海青是一种小白菜,叶少茎多,菜茎白白的像葫芦瓢,因此,上海青也有叫做瓢儿白的。

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