以下内容关于《
日式土豆泥沙拉的做法 怎样做日式土豆泥沙拉
》的解答。
1.土豆一个,胡萝卜一根,鸡蛋2个,沙拉酱适量,牛奶适量。
2. 先将食材都洗净。
3.将胡罗卜放入锅中加水煮熟,取出备用,让后土豆切块放入锅中。
4. 将胡萝卜切碎,放入搅碎机。
5. 将煮熟的鸡蛋去皮备用。
6.鸡蛋完全冷却后,将蛋黄取出和沙拉酱充分混合。
7.蛋白切碎待用。
8. 蛋黄和沙拉将为了更好的融合,可以加入些许牛奶。
9.充分搅打出细腻的蛋黄酱。
10. 等锅中的土豆可以被筷子很轻松地戳穿后就可以捞出,用勺子压成泥,使颗粒状变小。
11.随后加入胡萝卜碎粒和蛋白,充分搅拌均匀。
12. 等土豆泥充分冷却后,加入蛋黄酱,充分搅拌均匀即可。
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日式土豆泥沙拉的做法
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