什么是反式脂肪酸,什么是反式脂肪酸?在哪些食物中含量较高?

原|2022/2/24 17:06:00|浏览:361|类型:生活

什么是反式脂肪酸,什么是反式脂肪酸?在哪些食物中含量较高?

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什么是反式脂肪

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1.反式脂肪是一种不饱和脂肪酸。

2.反式脂肪又称为反式脂肪酸、逆态脂肪酸，和其他可在饮食中摄取的脂肪不同，反式脂肪对健康并无益处，也不是人体所需要的营养素。

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