以下内容关于《
马兰头怎么做好吃
》的解答。
1.用料:猪蹄圈1000克、莲藕1节、胡萝卜1个、马兰头200克、煮肉料1份、盐5克、胡椒粉2克。
2.做法:猪蹄圈骨洗净凉水入锅。
3.待浮沫飘起,撇掉浮沫。
4.把焯好的猪骨再用热水清洗干净。
5.另起锅,水中加猪肉料:八角3个,花椒30粒,肉桂2段,姜两小块,干辣椒2个。
6.水开后放入焯好的猪骨。
7.大火煮开后转小火炖一小时。
8.把煮好的猪骨取需要的量,放入砂锅中,放入猪肉的汤2大勺,再加开水适量,加盐和胡椒粉调味去腥。
9.把莲藕和胡萝卜切块,放入一起炖煮,小火炖20分钟左右。
10.马兰头清洗干净。
11.第三放入锅中,煮1分钟即可出锅。
总结:以上就是编辑:【阴蓄瀚】整理原创关于《
马兰头怎么做好吃又简单
》优质内容解答希望能帮到您。