慕斯蛋糕和戚风蛋糕的区别,戚风和慕斯蛋糕的区别在哪里

|2022/2/26 14:04:00|浏览:497|类型:生活

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1.慕斯蛋糕和戚风蛋糕的区别在材料以及口感上。

2.慕斯蛋糕主要材料是明胶、慕斯粉、奶油等,根据材料不同口味变化丰富,口感接近布丁,戚风蛋糕原材料是鸡蛋、糖、粉、植物油等,口感比较清淡,可以空口吃。

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