土豆皮有点绿但是没有发芽可以吃吗,土豆皮有点绿但是没有发芽孕妇能吃吗

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土豆皮有点绿但是没有发芽

1.土豆皮有点绿但是没有发芽，这种情况下不建议食用。

2.土豆皮变绿会产生一种叫龙葵素的毒素，在发芽土豆的绿色部位中含量较高。

3.龙葵素是一种有苦麻口感的物质，主要存在于土豆植株的花和叶子里，可以预防虫害。

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土豆皮有点绿但是没有发芽可以吃吗