以下内容关于《
猪肉酱的做法 怎么做猪肉酱
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1.主料:猪肉300克。
2. 调料:色拉油适量、葱15克、姜15克、蒜30克、老抽5克、豆瓣酱50克。
3. 猪肉去掉猪毛,洗干净,切成小丁。
4.锅中放油,油热后,倒入猪肉丁炒至出油(这里的猪肉建议用猪五花肉)。
5. 再继续往锅里放姜末和蒜末。
6. 然后,再倒入豆子相当多的豆瓣酱,也叫做黄豆酱。
7. 再倒入老抽,是为了上色。
8.再加入适量的水,小煮一会儿。
9.这时,将葱末倒入关火即可 。
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猪肉辣椒酱怎么做
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