钵钵鸡一定要把菜放冷吗,钵钵鸡的菜要不要过凉水

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钵钵鸡一定要把菜放冷吗

1.我们平常吃的钵钵鸡一般都是冷的，但是在制作钵钵鸡的时候其实并不需要把菜放冷。

2.钵钵鸡还有一个名字叫冷串串，属于一种四川的凉菜。

3.一般来说，人们觉得钵钵鸡就是要冷的才好吃，其实也有在冬天也有很多地方在卖热的钵钵鸡，但是它却没有冷的钵钵鸡那么出名。

总结：以上就是编辑：【温辰辰】整理原创关于《

钵钵鸡一定要把菜放冷吗