以下内容关于《
剁椒鲫鱼的做法 剁椒鲫鱼怎么做
》的解答。
1.原料:鲫鱼一条,剁椒适量。
2.,蒜末,姜末,大葱,蒸鱼豉油,葱花,盐,油各适量。
3. 鲫鱼一条,收拾干净从中间切成两片备用。
4. 加上盐、料酒,抹匀,腌制半个小时,然后冲洗干净。
5. 腌好的鱼头,冲洗干净,摆盘,放入葱丝,姜丝。
6. 将蒜、姜、剁成末,和两种剁椒放在小碗内。
7. 加入适量的蒸鱼豉油混合均匀。
8. 将第5步中的辣椒均匀的抹在鱼身上。
9. 开水上锅蒸10分钟。
10. 第三撒上葱花,淋上少许热油即可。
总结:以上就是编辑:【冼富贵】整理原创关于《
剁椒鱼头的做法
》优质内容解答希望能帮到您。