怎么切洋葱不辣眼睛图,怎么切洋葱不辣眼睛?

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怎么切洋葱不辣眼睛

1.冷冻：切洋葱之前，先放到冰箱里冷冻一会。

2.冷冻时间以15分钟左右为宜。

3.冷冻是为了防止洋葱中含有的刺激性成分的挥发。

4.加热：切洋葱之前先将洋葱包上保鲜膜，放到微波炉中加热20秒，让洋葱中的刺激成分变质。

5.往鼻子里塞纸巾：洋葱中的刺激性成分进入鼻子里能刺激眼睛，塞住鼻子可以防止刺激性成分进入体内。

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