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1.材料:小面团1个,蒜茸50克,大蒜粉10克,洋葱碎50克,黄油30克,鸡蛋1个,奶酪25克,精盐、味精、鸡精、刁草、阿里根奴各少许。
2. 面团擀成圆形面皮,放入烤盘中。
3. 将蒜茸、大蒜粉、洋葱碎、鸡蛋、黄油、精盐、味精、鸡精、刁草、阿里根奴等用搅拌器混合均匀,抹在面皮上。
4. 奶酪切成细丝,撒在所有原料上面。
5. 将烤盘放入250℃烤炉中,烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化即成。
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