以下内容关于《
西芹杏仁炒虾仁的做法 怎么做西芹杏仁炒虾仁
》的解答。
1.主料：西芹300克、虾仁80克、北杏仁100克、色拉油适量、食盐3克、鸡精3克、葱3克、姜3克、料酒3毫升、香油适量、淀粉适量。
2. 虾仁洗净，加盐、料酒抓匀，再加淀粉抓匀。
3. 杏仁洗净，焯水捞出备用。
4. 西芹洗净，切段；锅中放入清水，下西芹焯火捞出。
5. 锅中放油，油热放入葱、姜末爆香，放入虾仁翻炒变色。
6. 然后下入西芹翻炒几下。
7. 将杏仁倒入锅中，翻炒均匀。
8. 调入盐、香油、鸡精即可出锅。
总结：以上就是编辑：【孤独的美】整理原创关于《
西芹炒虾仁怎么做
》优质内容解答希望能帮到您。