荸荠可以生吃吗

|2022/3/14 16:43:58|浏览:446|类型:生活

荸荠可以生吃吗

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1.荸荠最好不要生吃,以免寄生虫感染,若偏爱生荸荠,就要将刷洗干净的荸荠放入开水中浸泡两份,再另换一份开水浸泡它五分钟,降低寄生虫感染概率。

2.熟吃荸荠可以将它和桃胶、枸杞、冰糖一起熬煮食用,或和五花肉一起制成肉丸。

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