粽子最早叫什么

|2022/3/14 21:15:43|浏览:862|类型:生活

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1.粽子最早叫角黍。

2.古代名医李时珍在《本草纲目》中提到,人们用菰叶包裹黍米,煮制成尖角或棕榈叶形状的食物,所以粽子最初被称为“角黍”。

3.明清以后,包粽子多以糯米为食材,而粽子的名称也由“角黍”变成“粽子”。

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