胜瓜和丝瓜区别

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胜瓜和丝瓜区别

1.丝瓜，部分广东人称之为胜瓜。

2.因顺德、中山等地的人“丝”和“输”近音，故取输的反面，用“胜瓜”代替“输瓜”。

3.而南海、番禺、广州读音“丝”和“尸”近音，所以当时也有人跟叫“胜瓜”。

4.丝瓜为夏季蔬菜，成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具。

5.还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。

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