海参内的白筋能吃吗

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海参内的白筋能吃吗

1.海参里面白色的筋通常都是能吃的，海参里面的白筋实际上是海参的肌肉，里面含有大量的胶原蛋白以及蛋白质等营养物质，适量食用对身体是有一定好处的。

2.但是需要注意的是，在烹饪海参的时候要将口部的石灰质以及肠子里面的杂质去掉。

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海参里的白筋可以吃吗