花胶是什么东西

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花胶是什么东西

1.花胶是鱼肚，是各种鱼鳔的干制品，里面含有丰富的胶质，有美容养颜的功效。

2.花胶在生活中通常会被当做烹饪材料，在炖汤的时候放花胶，能增加汤品的浓稠度，提升口感。

3.在购买花椒的时候，要仔细挑选，在灯光下是半透明且较厚没有淤血、异味的，质量更好。

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