黑豆怎么知道熟没熟,怎么看黑豆有没有煮熟

|2022/3/16 21:11:56|浏览:577|类型:生活

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怎么判断煮黑豆熟没熟 煮黑豆的方法

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1.黑豆变软就代表煮熟了,煮黑豆具体做法如下:准备材料:黑豆 200g、水 5杯、生抽 4勺、白糖 2勺、芝麻油 1勺、白芝麻 1勺。

2.将黑豆洗净,用水稍微浸泡约1个小时。

3. 豆子沥水,倒入锅内,加入 5杯清水后,大火煮开,小火煮30分钟。

4. 加入3-4勺生抽。

5. 加入2勺白糖,拌匀,继续小火煮20分钟。

6. 汤汁快收干时,用筷子试下黑豆有没有变软,变软就代表以及熟了,关火加入1勺芝麻油,拌匀。

7. 第三加入1勺白芝麻,拌匀,这样煮黑豆就已经完成了。

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