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爆炒青蛙的做法 爆炒青蛙怎么做
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1.食材：青蛙1000g，辣椒300g，生姜5g，大蒜5g，干辣椒3g。
2. 将青蛙处理好洗净备用； 将辣椒洗净切好备用； 准备好姜、蒜、干辣椒； 在锅中放入适量油； 加入切好的姜、蒜、干辣椒； 加入适量豆瓣酱，炒出香味； 加入备好的青蛙； 翻炒一会，加入备好的辣椒； 加入适量食盐； 翻炒一会，待青蛙熟透后，加入适量鸡精； 起锅，美味的辣椒炒青蛙就做好了。
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