以下内容关于《
肉圆怎么做好吃 肉圆如何做好吃
》的解答。
1.食材：猪肉400克，鸡肉100克，鸡蛋1个，玉米淀粉20克，姜105克。
2. 准备材料，葱清洗干净，姜清洗干净，猪肉和鸡肉分别绞好，放在一起将葱姜切成细末备用。
3. 倒入打散的鸡蛋，再倒入玉米淀粉。
4.加入胡椒粉，加入十三香。
5. 加入菜籽油，加入鸡精。
6.倒入水，水适量添加。
7.别一次加太多。
8.肉圆好吃的原因在于加了鸡肉。
9.另外就是大量的水了，水越多，肉圆越嫩口，然后开始搅拌。
10.顺时针搅拌。
11. 锅里可以开始烧水，要将水烧开。
12.但不要翻滚，用家里喝汤的小勺子。
13.一手抓起肉糊，挤出一个圆球。
14.放在小勺子上，然后用勺子托起肉，再顺着下锅。
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肉圆怎么做好吃又嫩
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