莜面凉水和面还是热水,做莜面是用开水还是温水

原|2022/3/22 1:59:27|浏览:1632|类型:生活

莜面凉水和面还是热水,做莜面是用开水还是温水

以下内容关于《

莜面冷水和开水的区别

》的解答。

1.莜面用冷水做出来会更好吃，用开水做的话和出来的面团会较光滑，揉面的时候也比较好揉一些，但是做出来的面食味道不是很好，所以要选择用开水还是冷水就要看具体需求了。

总结：以上就是编辑：【汝嫣宁宁】整理原创关于《

莜面凉水和面还是热水

》优质内容解答希望能帮到您。

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