怎样晒腊鱼,怎么晒腊鱼才好吃

|2022/3/23 12:24:31|浏览:418|类型:生活

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如何晒腊鱼 七步晒好美味腊鱼

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1.草鱼处理干净,抹干水份。

2.切成约5-7CM厚的鱼块。

3.调腌料,盘里放盐,生抽,少许老抽,姜丝,胡椒粉,米酒,白砂糖,和匀。

4.倒入鱼块中,用手抓匀,入味。

5.3小时以上,或用腌一晚,第二天即可用竹签串挂起来晾晒。

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怎样晒腊鱼

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