炸鸡排用面粉还是淀粉好,炸鸡排用面粉还是淀粉?

原|2022/3/23 20:25:01|浏览:537|类型:生活

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炸鸡排用面粉还是淀粉

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1.炸鸡排的时候面粉和淀粉可以混合在一起使用，这样能够让炸出来的鸡排更具口感。

2.在制作炸鸡排的时候第一要将鸡胸肉腌制一下，将面粉和淀粉混合在一起在上面，裹上蛋液和面包糠，开小火慢炸就可以了。

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