以下内容关于《
牛百叶煮多久才熟
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1.牛百叶煮2至3分钟就能熟。
2.牛百叶即牛胃。
3.别名：百叶、肚尖、牛胃。
4.是牛的内脏之一，即牛只胃部中的第三个间隔瓣胃。
5.瓣胃成叶片状，功用是吸收水份及发酵产生的酸。
6.牛百叶可以作食物材料，一般用作火锅、炒食等用途。
7.广东人饮茶时也会把它蒸熟当点心。
8.新鲜的牛百叶必须经过处理才会爽脆可口。
9.鉴定真假为了美化牛百叶的卖相，不法商家通过双氧水将其漂白。
10.为了保鲜，则直接往牛百叶中添加甲醛。
11.而为了使牛百叶吸收水分发胀变重从而翻倍获利，不法商家则往牛百叶中添加工业碱。
12.毒牛百叶由于添加了一些有毒物质，本身会残留一些异味，市民可通过嗅觉辨别。
13.再就是毒牛百叶卖相特别好，一般粗大肥厚。
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火锅牛百叶煮多久才熟
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