香蕉苹果催熟原理,猕猴桃和苹果催熟原理

以下内容关于《

苹果催熟原理

1.苹果催熟原理是乙烯等类似物质进行催熟。

2.植物五大激素中，乙烯由果实产生，有催熟的功能。

3.现在人工生产的催熟剂有乙烯利、2-氯乙基膦酸等，都能释放乙烯，具有催熟效果。

4.在果实成熟时，活化磷酸酯酶及其它有关酶，促进果实成熟。

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香蕉苹果催熟原理