以下内容关于《
藕节怎么炒好吃又简单 藕节 好吃又简单的做法介绍
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1.材料：藕节300克，香葱两棵，油、花椒、盐、鸡精各适量。
2. 新鲜的藕节去皮，切薄片，然后一片改切成3～4小片，浸泡到加有时醋的冷水中，香葱切成葱花放入一个小碗中备用。
3. 锅内放适量的水，待水开后，把浸泡的藕片捞出下入焯一下（藕片如果薄的话不用等水再开），捞出过冷水，然后捞出淋干多余水分备用。
4. 炒锅里放入少许油，下入花椒爆香，然后把花椒油倒入切好的葱花小碗中备用。
5. 待香葱调料小碗里的油晾凉后，加盐、鸡精调味，然后倒入藕片中搅拌均匀即可。
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藕节怎么炒好吃又简单,藕带的做法
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