以下内容关于《
芋头蒸肉的做法 芋头蒸肉的做法是什么
》的解答。
1.准备材料：五花肉200克、芋头半个、葱半根、盐适量、生抽适量、糖适量、生粉适量、油适量。
2. 五花肉洗干净，直接放锅里煮一下，等煮开了，再拿出来洗干净，切成小块。
3. 接着把切好的肉放碗了，加盐，加糖，加生抽，加生粉，搅拌均匀待用。
4. 芋头削皮后切成小片，装碗待用。
5. 把锅洗干净，开火，倒油，油多一点，因为要炸肉。
6.等油快开了，就用筷子把腌过的五花肉一块一块放进去炸，大概五分钟左右，捞出来，装碗待用。
7.接着把切好的芋头也倒进去炸一下，大概三分钟左右就好，关火，把芋头捞起来，待用。
8. 用筷子把五花肉和芋头装一个盘里，一块肉两边夹着芋头，多出来的就放上面。
9.接着拿一个小碗，加盐，加糖，加生抽，加水调和后倒在芋头和肉上面，再把它放在高压锅上蒸，大概十分钟。
10. 等时间到了，拿出来倒扣在盘里。
11.把葱洗干净，切成葱花后洒在蒸好的芋头肉上。
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芋头蒸排骨怎么做
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