葡萄糖氨糖,葡萄糖主要作用

|2022/3/29 11:59:04|浏览:440|类型:生活

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葡萄糖是醛糖还是酮糖

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1.葡萄糖是醛糖。

2.葡萄糖是自然界分布最广的单糖,是一种多羟基醛。

3.醛糖是单糖,该单糖中氧化数最高的C原子(指定为C-1)是一个醛基,有醇和醛的性质。

4.酮糖也是单糖,该单糖中氧化数最高的C原子(指定为C-2)是一个酮基。

5.葡萄糖是多羟基醛,因此是醛糖。

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