厦门热门特色小吃推荐,厦门必点小吃盘点

参考网>关于默认最新资讯>娱乐>2021/8/19 12:19:40

  马上就到十一假期了,想好去哪里游玩了吗?众所周知,厦门是一座美丽的海滨城市,除了有美丽的景致之外,厦门也是吃货们的天堂,这里有数不胜数的美食小吃,接下来小编为大家整理出了厦门热门特色小吃推荐,一起来先饱眼福吧。

1厦门热门特色小吃推荐

  沙茶面

  它的精髓就是沙茶酱,用虾干,鱼干,葱头,蒜头,老姜等十几种食材调制而成。沙茶面汤底浓厚,尤其是花生酱和鱼虾的香味,吃起来更是让人直呼美味。

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  土笋冻

  土笋是来自海里的星虫,在经过熬制后其所含的胶质会融入水中,冷却后就会凝结成块状,再配上酱油、陈醋、蒜蓉等,很是美味。

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  海蛎煎

  海蛎煎是厦门的传统特色风味小吃,相传在西元1661年时,何兰军队占领了台南,郑军在缺粮之馀急中生智,索性就地取材将蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成饼吃,想不到竟流传后世,成了风靡全省的小吃。

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  烧肉粽

  煮好的肉粽要趁热食用,吃的时候配上沙茶酱、蒜茸、红辣酱等调料,口感会更加美味。烧肉粽历史悠久,具有香甜嫩滑,油润不腻等特点。

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